Starters
Gazpacho
with mint and radish
Mustard soup
with a small baguette
Carpaccio
with Grana Padano, pine nuts, arugula, and pesto dressing
Chicken gyoza
with tataki sauce, red pepper, and spring onion
Gamba pil pil
with parsley and a small baguette
Pulled chicken taco
with spring onion, pickles, coleslaw, and Thai mayo
Cappers salad
with mozzarella, tomato, arugula, and pesto
Tuna salad
with tuna in oil, lettuce, cucumber, and dill mayo
Aperitivos
Gazpacho
con menta y rábano
Sopa de Mostaza
con pan
Carpaccio
con Grana Padano, piñones, rúcula y aliño de pesto
Gyoza de pollo
con salsa tataki, pimiento rojo agridulce y cebolla
Gamba pil pil
con perejil y pan
Taco de pollo desmenuzado
con pimiento, ensalada de col y mayonesa tailandésa
Ensalada caprese
con mozzarella, tomate, rúcula y pesto
Ensalada de atún
con atún en aceite, lechuga, pepino y mayonesa de eneldo
Voorgerechten
Gazpacho
met munt en radijs
Mosterdsoep
met pistoletje
Carpaccio
met Granada, pijnboompitten, rucola en pestodressing
Kipgyoza
met tatakisaus, zoetzure rode peper en bosui
Gamba pil pil
met peterselie en pistoletje
Taco pulled chicken
met bosui, augurk, koolsla, zoetzuur en Thaise mayo
Salade Caprese
met mozzarella, tomaat, rucola en pesto
Tonijnsalade
met tonijn op olie, sla, komkommer en dillemayo
Main Courses
Chicken satay
with fried onions
Hamburger
with bacon, cheddar, and sweet and sour
Schnitzel
with pepper sauce
Pork tenderloin
wrapped in bacon, served with mushroom sauce
Fried fish bites
with ravigote sauce
Caesar salad
with Grana Padano, bacon crumble, anchovies, and croutons
Goat cheese salad
with watermelon, grapefruit dressing, and pecans
Pasta Bolognese
with vegan minced meat, pine nuts, arugula, and basil
Gamba pasta
with Grana Padano, arugula, and pine nuts
Pizza Margherita
Pizza Salami
Platos Principales
Satay de pollo
con cebolla frita
Hamburguesa
con bacon, cheddar y agridulce
Milanesa
con salsa de pimienta
Lomo de cerdo
envuelto en tocino servido con salsa de champiñones
Pescado rebozado
con salsa ravigote
Ensalada César
con Grana Panano, bacon, anchoas y picatostes
Ensalada de queso de cabra
con sandía, aderezo de pomelo y nueces pecanas
Pasta boloñesa
con carne picada vegana, piñones, rúcula y albahaca
Pasta de gambas
con Grana Padano, rúcula y piñones
Pizza Margarita
Pizza Salame
Hoofdgerechten
Kipsate
met gebakken uitjes
Hamburger
met bacon, cheddar en zoetzuur
Schnitzel
met pepersaus
Varkenshaas
omwikkeld met bacon geserveerd met champignonsaus
Kibbelingen
met ravigotsaus
Ceasar salade
met Granada, bacon crumble, ansjovis en croutons
Salade geitenkaas
met watermeloen, grapefruitdressing en pecannoten
Pasta Bolognese
met vegan gehakt, pijnboompitten, rucola en basilicum
Pasta gamba
met Granada, rucola en pijnboompitten
Pizza Margharita
Pizza Salami
Desserts
Dame blanche
with whipped cream
Apple pie
with whipped cream
Orange sorbet
with vanilla ice cream, orange juice, and whipped cream
Cheesecake
with tropical fruit coulis
Chocolate mousse
with Oreo crumbles and whipped cream
Postres
Dama blanca
con nata
Tarta de manzana
con nata
Shoom
con helado de vainilla, zumo de naranja y nata montada
Tarta de queso
con puré de frutas tropicales
Mousse de chocolate
con Oreo desmenuzado y nata
Nagerechten
Dame blanche
met slagroom
Appeltaart
met slagroom
Sjoom
met vanille-ijs, jus d’orange en slagroom
Cheesecake
met coulis van tropisch fruit
Chocolademouse
met Oreo crumbles en slagroom